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串起老鼠当街卖 揭秘爱吃老鼠的马拉维人

A-A+2013年5月6日07:52光明网评论

  老鼠能吃,早已不是什么奇闻,在我国南方就有腊山鼠的美食,不过下文中提到的非洲兄弟们这种食鼠的风俗咱就未必见过了,让我们一起去看看吧。

老鼠老鼠

  马拉维是非洲东南部内陆国家,属农业国,是联合国宣布的世界上最不发达国家之一。当地有一个奇特的习俗,抓老鼠来吃,并把老鼠串起来卖!

贫苦的人们贫苦的人们

  吃鼠肉可以解决当地两大问题:一是消灭老鼠,减少了老鼠对谷物的损害;二是可以降低当地食品物价。当地政府已经决定将鼠肉商品化,建立一个老鼠农场,从而把鼠肉卖给高档酒店、街边货摊和小餐馆等。

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