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五个适合新年出游的目的地(5)

A-A+2013年1月22日07:25VOGUE时尚网评论

美食尝鲜地:澳大利亚

  澳大利亚幅员辽阔,是一个多姿多彩的地方。神秘迷人的旷野,阳光灿烂的海滩,雄伟壮观的高山,五彩缤纷的珊瑚,一望无际的草原,种类繁多的珍禽异兽,吸引了众多的游客。对于为了躲避冬季酷寒而习惯蜗居家中庆祝圣诞的北半球游客,在白雪皑皑的冬季,到地球另一端的澳大利亚,人们却在拥抱着烈日炎炎、热情似火的“仲夏圣诞节”。 造访蓝色珊瑚海,用最奢华的方式探索世界七大自然奇景-大堡礁。

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  澳大利亚的传统饮食来源于英国,现正处在变革之中,澳大利亚的饮食受到地中海、亚洲、中东饮食的影响,鱼和海鲜成为澳大利亚饮食的特色。

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  袋鼠肉:袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。

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  皇帝蟹:所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴。

  牡蛎:又称蚝,澳大利亚的蚝肥而干净又实惠。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。

 

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