又肥又大又美味的海鲜总是会令人垂涎欲滴，金秋十月，正是辽宁海鲜丰产的好时节，大连、葫芦岛、营口、丹东等沿海城市自十一黄金周以来纷纷迎来海鲜美食季新高潮。
兴城杂色蛤地处辽宁省西南部的葫芦岛兴城海域，盛产鱼、虾、蟹、贝、蜇等60余种，其中鲜鱼、对虾、海蜇、杂色蛤、海蜇皮等为海味佳品，且久负盛名畅销国内外。绥中、兴城海鲜纤维感强，味道极为鲜明。兴城的“辣炒蚬子”更是美味绝伦，原汁原味儿，成为前往葫芦岛观光旅游品味海鲜美食的特色菜系。
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