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人气美食偶遇记

来源:新浪博客2012年8月6日【评论0条】字号:T|T

  图文来源:喜琳的博客

  这次要介绍两家京都很有人气的餐馆,都是我误打误撞碰到的。第一家是人气爆棚的壹钱洋食,是京都庶民美食的代表;第二家是天狗居酒屋,一家温馨的小小料理店。先来说说壹钱洋食,壹钱洋食里只提供一种食物——お好み焼,因为是在京都,所以称之为京都烧吧,类似大阪烧,在薄饼上铺满牛肉、葱蒜、虾米、蔬菜、鸡蛋、魔芋等配料,然后煎成,再配上咸咸酸酸的酱汁。壹钱洋食有胆识只提供一种餐点,还吸引络绎不绝的人来此一探究竟,在店铺布置上可是大费心思。

  壹钱洋食开在祇园四条通繁华市区的一个街头,经过他家门户,很多路人都被狗咬着男孩裤子这一幕所吸引。这个男孩叫壹钱呛太郎,是壹钱洋食的招牌人物。

临街铁板台上临街铁板台上,小师傅正在烹制京都烧

  每张薄饼上都铺着色彩丰富的混合馅,最下面是柴鱼,然后是新鲜的蔬菜和大量葱花,然后打上新鲜的鸡蛋,再铺上红生姜、鱼肠块等食材。

小师傅在往上面撒上魔芋丁,吃起来更有咬劲小师傅在往上面撒上魔芋丁,吃起来更有咬劲
入口处赫然摆放着一个身着和服的女人偶入口处赫然摆放着一个身着和服的女人偶

  这是壹钱洋食店铺装饰的一大特色,满店都是貌美的真人大小的女假人

 

店门口另外一个看起来很贤惠的女店员,当然也是假人店门口另外一个看起来很贤惠的女店员,当然也是假人
走进店里,一眼就看到两个端庄的女人偶走进店里,一眼就看到两个端庄的女人偶

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