凌源红蘑,产自朝阳凌源市。

  红蘑学名血红铆钉菇,别名松树钉,生长于松树林中地上,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。因为是野生的,产量极少,价格较贵。

  红蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称。