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《舌尖2》口水泪水齐飞 网友灌水注水不停

A-A+2014年4月26日06:54北国网-半岛晨报评论

  有人说,看《舌尖上的中国》就是一场口水与胃交替混战的过程,能够在节目播出期间扼制住欲望不开冰箱找食吃的都是“真汉子”。 《舌尖2》的开播又一次吊足了全国观众的胃口,相比《舌尖1》,《舌尖2》的菜品更加丰富美味,最重要的是,一道接着一道,节奏之快,让你除了咽唾沫,连去喝口水漱漱口的时间恐怕都没有……另一方面,《舌尖2》与上一季最大的不同在于,除了能过过嘴瘾之余,片中呈现的人物故事也足以撼动观众的神经线。一条鱼、一粒米、一滴蜜,每一道简单的菜背后都有一个不平凡的故事,就像总导演陈晓卿所说:“如果说美食是窗户的话,《舌尖2》就通过这扇窗户为我们呈现了更多传统文化和时代发展故事。 ”

  然而,就是这一系列的人文故事,让热爱美食的吃货们坐不住了。中华美食博大精深源远流长,每一种食材、每一道佳肴的背后,都有一个让人感动的故事。 《舌尖2》抓住了这一特点,在真实记录的基础上多了些煽情的元素。值得探讨的是,作为一部纪录片,要不要把催泪作为要务?看完《舌尖2》的第一集,观众们想到的不是去享用饕餮盛宴,而是平添出许多思乡情绪。而正是这些情绪,破坏了吃货们对着电视机流口水的愿望——他们的本意可能是想学几道做菜的手艺,结果却等来了这些小故事。于是,他们开始调侃,开始挑剔,他们甚至还发出了“不如叫‘舌尖上的中国人’”这样的感慨。

  但不管怎么说,“吃”还是中国人眼中的头等大事,毕竟“民以食为天”,这从央视纪录频道成立以来播出过那么多世界优秀纪录片、却只有跟吃有关的《舌尖》才能引起巨大反响就可以看出来。吃货们其实不一定非要吃到嘴里,吃出情感才是最高境界。 《舌尖1》也好、《舌尖2》也罢,不管里面出现多少种食材、多少道佳肴,它带给观众的感官刺激远远不及心灵的震撼来得真切。就像分集导演邓洁所说:“我们最希望的是,观众看完《舌尖2》后有强烈的冲动,要回家给亲人做一顿家常饭,离开的时候带一样家乡的美食上路,跟母亲学一道菜,认真地对待一日三餐以及每一个美好的生活细节。 ” 梁巍

 

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