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屈臣氏蒸馏水菌落总数超标80倍

A-A+2013年10月20日06:50北国网-半岛晨报评论

  本月15日,广州市质监局发布公告称,屈臣氏品牌的一款桶装蒸馏水,菌落总数超标80倍,而这已经是该品牌一个月内第二次登上“黑榜”。昨日上午,记者走访西安路周边的多家超市,不过并未发现被曝光的同规格屈臣氏蒸馏水,超市促销人员均称未收到相关产品不合格的通知。

  屈臣氏饮用水此前曾上黑榜

  10月15日,广州市质监局在网站公布“2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第九批公告”,其中饮料类不合格产品多达18批次,屈臣氏18.9升/桶的蒸馏水菌落总数超标80倍登上“黑榜”。

  今年9月,屈臣氏一个批次的饮用矿物质水(18.9升/桶,生产日期20130424C)也因菌落总数超标“上榜”。两者同产自屈臣氏在广州经济技术开发区的工厂。

  昨日上午,记者来到西安路,走访了多家大型超市,结果发现虽然有屈臣氏蒸馏水在售,但多是4.5升的大瓶水,厂家地址是北京,并未发现被曝光的18.9升/桶的广州产屈臣氏蒸馏水。

  在多家超市,记者都询问了促销人员,只有个别人听说屈臣氏蒸馏水被查出不合格的消息,所有人都未收到厂家的相关通知或说明。有促销人员称,饮用水销售旺季是夏天,天一冷,饮用水的销售量就开始逐渐下滑,“不用说饮用水,饮料也一样,都进入了淡季。即使有些消费者听说屈臣氏出了问题,但从销售量上看不出来有多大影响,况且大连这边也没有销售相同规格的蒸馏水。 ”

  不合格水口味不变

  据了解,菌落总数是衡量饮用水质量状况的重要指标,总数含量的高低,表明饮用水受微生物污染的程度大小。根据规定,蒸馏水是按照GB 19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》进行检测的,其中规定菌落总数的限值不能超过20。企业在生产过程中由于桶和桶盖消毒不完全、生产设备清洗不完全,或是车间清洁程度不够等都会导致超标。不过记者搜索发现,虽然目前水的国标中微生物指标有“菌落总数”一项,但是包括食品法典委员会等机构并无这一要求。

  有食品专家介绍,饮用菌落总数超标的水,很可能引起呕吐、腹泻、头晕、恶心等症状,不过消费者无法从口感上分辨出来。

  数据

  桶装水合格率低于瓶装水

  “瓶装水的合格率其实已经达到98%以上。”广东省瓶装水协会会长罗坦指出,品牌饮用水合格率主要受桶装水影响。据其统计,今年广东市场桶装水历次抽检的结果合格率在82%以上。 “瓶装水是螺旋盖,旋入式的模式让瓶盖和瓶身的密封性很好。而桶装水的桶盖是打进去的,密封性稍差,如果在搬运过程中野蛮装卸很容易影响桶装水的密封性。 ”罗坦指出。

  饮用水抽查结果不乐观

  早在今年7月,广东省质监局公布了今年对饮用水抽查的结果。

  115批次的样品中,共有18批次

  不合格,不合格率为15.7%,不合格项目同样集中在菌落总数、溴酸盐等指标上。

  9月份广州市工商局公布的二季度流通环节饮用水抽样检验情况显示,共抽检了65批次的饮用水品牌,合格的批次仅为45批次,合格率为69%。 半岛晨报、海力网记者于克春

 

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