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咸鸭蛋换新衣身价大涨 一盒咸鸭蛋顶20斤大米

A-A+2014年5月19日07:10半岛晨报评论

  一盒咸鸭蛋顶20斤大米

  “本来想买点咸鸭蛋,没想到现在价格这么高。我算了一下,有的礼品咸鸭蛋,1个就将近4元钱。”市民徐女士昨日在超市中发现,很多礼品咸鸭蛋价格不菲,远远超出日常食品的价格。

  在一些农贸市场和早市上,记者看到,目前普通咸鸭蛋的价格大约10元钱6枚,标注为海边绿色咸鸭蛋的价格相对较高,可达2元/枚-2.5元/枚。“最便宜时差不多1元钱1个。那些是普通咸鸭蛋,自家产的会贵一些。 ”一位商贩说。

  昨日,记者在超市中发现,部分礼品咸鸭蛋的价格最高达到3.8元/枚,而就在同一超市内,散装咸鸭蛋最低售价仅为1元/枚。某品牌一盒18枚装咸鸭蛋售价为69元,28枚装礼品咸鸭蛋售价为79元。目前市面上一袋5公斤装东北大米的售价大约在35元至45元之间,一盒礼品咸鸭蛋的价格相当于两袋东北大米。

  端午节为什么要吃咸鸭蛋

  端午节除了要纪念屈原外,还要避五毒,传说中五毒妖怪到了端午就会为害人间。五毒妖怪是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民间用5种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,就会把五毒妖怪吓跑,也就是“吃五红”了,分别是烤鸭、苋菜、红油咸鸭蛋、龙虾、雄黄酒。据说端午节吃了这“五红”,整个夏天就可以驱邪避暑。

  此外,还有吃咸鸭蛋补夏的说法。咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可治夏季咳嗽、喉痛、齿痛等病症,是夏日食补与佐餐佳品。

  探因

  “火箭蛋”带动咸鸭蛋价格

  “最近鸡蛋都不好收,不少供货商都没货了。”多年从事禽蛋类农产品销售的张先生告诉记者,礼品咸鸭蛋价格比往年高了大约两三成,一部分原因是包装成本在提高,另外则是受近年来鸡蛋价格上涨影响。

  根据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测的数据,与3月8日相比,5月16日,鸡蛋全国均价上涨16.9%,其中辽宁涨幅居前,为35.2%。

  “现在大连鲜鸡蛋收购价大概在4.8元/斤,3月份时收购价才3.2元/斤,2个月内收购价涨了1.6元。 ”普兰店许大屯镇养鸡专业户王德清说,最近鸡蛋价格涨势很明显,也带动了鸭蛋、鹅蛋等禽蛋类的价格上涨。 半岛晨报、海力网首席记者王博文

 

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