双方签订的还款协议

　　“饭店关门倒闭，老板又突然‘失联’了，他欠我们员工近10万元工资。”3月20日，厨师长孙先生投诉至本报，称欠薪的这家饭店有个非常霸道的店名：“关东小地主”……

　　开支就像挤牙膏

　　“关东小地主”饭店位于沈阳市大东区江东街。2013年10月，孙先生承包了这家饭店的厨房，手下一共有17名员工，被大家尊称为孙厨师长。由于承包后的饭店以家常菜为主，生意一直挺红火。

　　孙厨师长说，承包之初，原饭店胡老板答应每个月付给孙厨师长6万元，再由孙厨师长把这些钱按工作业绩分发给手下的员工们。“那个时候，我就提出要与他签份书面协议，但胡老板说啥不肯签。”他说。

　　一开始，胡老板还能做到按时拨款，“但也都是两万、三万地给，像挤牙膏似的。”孙厨师长说，等到了马年春节，员工们欠发的工资加上押金总计9.05万元。