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野生燕雀成沈阳酒楼招牌菜 其做法令人咋舌(图)

来源:沈阳晚报2012年11月7日07:58【评论0条】字号:T|T

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  近日,市野生动物保护站和市森林公安的执法人员对皇姑区宁山中路一家农家风味酒楼进行检查,现场查获店中违法出售野生燕雀35只。

  沈阳全城大力打击捕杀、买卖野鸟的行为,而这家酒店竟然把野鸟当做招牌菜,其做法令人咋舌。截至目前,今秋沈阳打击捕杀、贩卖野鸟行动已累计解救过路迁徙候鸟1000多只。

  近日,沈阳市野生动物保护站接到市民举报称,在宁山中路一家农家风味酒楼销售野生鸟。11月2日,动保站执法人员经过暗中摸底调查,发现该酒楼的确有野鸟销售,其做法是像羊肉串一样“油炸”,并且按只销售,“野鸟原料”则装在该饭店的冰柜里。执法人员出示执法证件后,对存放野鸟的冰柜进行检查,共发现一只冻野鸡和35只冻野鸟。据该酒楼负责人交代,这些野鸟是从外地买来的,且已经卖了一个月时间。     

  根据我国《陆生野生动物保护实施条例》的相关规定,该酒楼向食客出售野生鸟类燕雀,应当没收实物及违法所得,可以并处实物价值十倍以下罚款。动保站对这些野鸟进行没收封存。目前,此案正在进一步具体调查中。

  同时,11月2日,沈阳市野生动植物保护管理站对中街花鸟鱼市场的明花百鸟世界进行检查,查获违法出售的500余只蜡嘴雀、绣眼、黄雀等省重点保护野生鸟类。

  截至目前,沈阳市的打击捕杀、贩卖野鸟行动已经累计解救过路迁徙候鸟1000多只,并将违法者绳之于法。市动保站在此提醒市民,不要购买和食用野生鸟,遇到捕杀、销售野鸟行为,请立即拨打市野生动物保护站的举报电话:88922045。

  沈阳晚报主任记者 徐微微 摄影 冯超

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