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和法堡:别让“毒饲料”掩盖“真问题”

来源:大洋网-广州日报2012年7月25日【评论0条】字号:T|T

  南山婴幼儿奶粉在广州被通报发现“含强致癌物”后,湖南省长沙市23日召开新闻发布会表示,经初步调查,产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。(7月24日《京华时报》)

  既然官方认定“毒奶粉”乃“奶牛食毒饲料”所致,我们也就信了。不过,我认为,这只是问题的一个方面,而且是众所周知、藏也藏不住的事实。换言之,“奶牛食毒饲料”只不过是表象,真正导致“毒奶粉”的真凶还在“深藏不露”。

  毋庸置疑,多年来,以“毒奶粉”为代表的“黑心食品”之所以层出不穷,不良厂商一味逐利、道德血液缺失自然首当其冲,但监管的疲软才是最根本的原因。事实也反复证明,有些监管只不过是一种坐地收银的关卡——部门间权责不清,有利就抢着管,无利就让着管,导致重复监管和监管盲区并存。再加上一些无良商家大搞金钱公关,一些执法人员与其沆瀣一气,结果使“从严执法”变成了一句空话。所以,在许多真相还未水落石出之前,不能主观武断地认定“毒奶粉”缘于“毒饲料”。这样言不由衷地盖棺定论,恐怕有不少背后隐藏的监管真问题将随之湮灭,又该有多少人在幕后偷笑?

  显然,只言“奶牛食毒饲料”而只字不提监管责任,是刻意回避“敏感问题”,以为把罪过往“毒饲料”上一推,就捡到一块“免责金牌”,逃避责任追究。殊不知,这种“鸵鸟心态”更是一包可怕的“毒奶粉”。因为,抱着这样心态的监管者,是永远不会主动地去寻找问题根源并积极解决问题的。

  一言以蔽之,要杜绝以“毒奶粉”为代表的“黑心食品”,重典、重拳除了要落在问题严重的企业、商家身上外,还要严厉追究相关监管者的责任,要让那些有法不依、有责不负的人不但戴不了乌纱帽,还要承担相应的法律责任。

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