夏天标配:

  “枯藤老树昏鸦,空调WiFi西瓜“

  有人说,无西瓜不夏天,

  那么在这闷热的伏天

  大家都习惯怎么买西瓜?

  四分之一?二分之一?

  还是一整颗?

  相信大家都遇到过这种状况

  买西瓜有时总会“眼大肚子小”

  大夏天,买的西瓜吃不完

  那到底如何贮藏才能在第二天接着享受呢?

  对于这个问题网友们也产生了一些分歧

  有关专业人员实验后给出以下看法:

  是“老老实实”的,用保鲜膜吗?

  其实用不用保鲜膜,都会有细菌,但不用保鲜膜,细菌更多。若直接将西瓜“赤裸裸”地放进冰箱,会增加其感染冰箱内其他食物细菌的机会。此外,用无细菌污染的保鲜膜封好存放,也可以减少西瓜切面的水分散失,起到保鲜的作用。

  那么,平时保存吃剩的西瓜,究竟还该不该用保鲜膜呢?

  如果冰箱里有单独储藏西瓜的空间,用无细菌污染的保鲜膜封好存放,也可以减少西瓜切面的水分散失,起到保鲜的作用。但覆盖了保鲜膜的西瓜也最好不要隔夜,有实验显示,西瓜放置8小时以内,无论是否用保鲜膜、是否放入冰箱,关系都不大。出现显著的差别是出现在西瓜保存24小时后,所以,西瓜买回家要尽量在最短的时间内吃完。

  还是传说中的“切掉一厘米”?

  有人说“隔夜的西瓜切掉裸露的表皮就能吃。”

  很多人西瓜从冰箱里面拿出后,会切掉表层或和保鲜膜接触面再吃。专家表示,可以在一定程度上减少了感染的机会,但是也不保险。因为西瓜水分含量多,一旦表面感染了致病菌,很容易往里面渗透,切掉的一部分能起到的作用不大,西瓜最好还是一次性吃完。

  冰箱不是“保险箱”   有的细菌喜欢冷

  我们都知道用冰箱来储鲜食物,其实冰箱并没有我们想象的那么干净,尤其对于一些不知道杀菌除味的冰箱来说,冰箱里的细菌更是难以估量。冰箱里的细菌主要有大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、耶尔森菌和霉菌等。

  被细菌感染了的食物确实是会使人们有肠胃不适的反应。

  所以,在炎热的夏季,大家都尽量不要吃隔夜的东西,进行采购的时候估计一下食用量,也能够减少一些不必要的浪费。

  还有。。。。。。

  以下这些办法也可以有效帮助你

  消灭剩余西瓜↓↓↓

  并且还能测测你吃西瓜的级别

  快来看看你是什么级别吧!

  基础级:

  切块吃。。。。。。

  当然,有的人无需用刀,干脆挖着吃

  (第一口就要吃掉最甜的部分~)

  削皮吃    

  进阶级:

  西瓜汁

  还可以自制西瓜饮料

  往西瓜汁里加入苏打水、冰块,薄荷叶,

  一定很清凉消暑哇。

  西瓜冰棍

  一半西瓜一半酸奶,混合均匀, 

  入模具,放冰箱冷冻即可。 

  夏天,冰棍就要吃西瓜口味的! 

  西瓜沙拉

  西瓜切小块

  加入任何你喜欢的蔬菜、水果淋上沙拉。

  晚餐就这么愉快地解决了。

  达人级:

  西瓜冰粥

  夏天,普通的粥可以暂时靠边站了

  吃完一碗可以美滋滋好久~

  西瓜干

  这大概是西瓜最好储存的方式了

  摇身一变成小零食。 

  钻石级:

  烤西瓜。。。。。。

  听说,没吃过烤西瓜的人

  就没领略过西瓜真正的美味

  柠檬切片,青椒切段, 和西瓜一起烤,

  淋上橄榄油, 味道可咸可甜, 自由发挥。

  下次吃烧烤的时候,大家别忘了试试呦!

  醉西瓜

  第一眼看上去,有点像酒架

  做法很简单,挖个小孔

  把酒瓶插进去,放到冰箱冷藏6到7个小时

  拿出来切块吃即可

  虽然西瓜真的很好吃

  但是。。。。。。

  “可不要贪杯哦~”

  吃瓜群众谨记两个“要不得”

  1、不要当正餐吃

  西瓜94%以上都是水分,它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的热量很高,它的卡路里是250千卡/千克。

  也就是说如果你每天吃一个大的西瓜,大概8斤就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

  2、不要当宵夜吃

  西瓜富含糖分,晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成;而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。

  再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间一长,你的小肚腩就长出来了。

  来源:知乎 网络