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省食品安全新规即将施行:小饭桌禁止凉拌菜

A-A+2014年9月24日07:00 沈阳网-沈阳晚报评论

 省人大常委会听取审议《辽宁省食品安全条例》(草案) 省人大常委会听取审议《辽宁省食品安全条例》(草案)

  俗话说,民以食为天。如果食品安全难保证,那我们还能吃什么?9月23日,省十二届人大常委会第十二次会议听取并审议了《辽宁省食品安全条例》(草案)(以下简称“《条例》草案”),从食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品安全事故处置、监督管理等多方面予以规范,进一步保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。

  加工的食品应有详细标签

  《条例》草案规定,食品生产加工小作坊生产加工应符合下列要求:生产经营场所内外环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上的距离;具备基本生产设备、设施并符合食品安全要求;使用的原辅料、食品添加剂和用水符合国家有关规定和相关标准的要求;原辅料、食品添加剂采购可追溯;从业人员取得健康证明。

  食品生产加工小作坊生产加工的食品应当有标签,标签应当注明备案号、生产日期、保质期、净含量、成分或者配料表、生产单位名称、地址及联系电话等内容。

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