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好利来月饼抽检不合格上黑榜 销售人员称不知情

A-A+2014年9月5日14:31人民网评论

  昨日(9月2日),记者走访天津市几家好利来店面,发现月饼已经成为热销产品,而好利来今年月饼种类达到17种,在下瓦房一家好利来看到,由于上市较早,品种并不多,而红豆沙蓉是店长推荐口味之一,不过据销售人员介绍,早就卖光,非常受欢迎。对于抽检不合格的事情,销售人员并不知情。

  近日,国家食品药品监督管理总局公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息。全国23个生产省份的374家生产企业,在商场、超市、农贸市场、批发市场等场所共抽检833批次样品。806批次检验合格,合格率为96.8%;27批次检验不合格,不合格率为3.2%。其中包括知名品牌好利来的红豆沙蓉月饼。

  本次监督抽检发现共10个批次样品检验菌落总数超标,例如河北石家庄市天荣食品店出售的好利来红豆沙蓉月饼。菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH值、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数。因此,菌落总数超标表示生产企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题。

  另外,个别样品酸价、过氧化值不合格,说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。

  昨日(9月2日),记者走访天津市几家好利来店面,发现月饼已经成为热销产品,而好利来今年月饼种类达到17种,在下瓦房一家好利来看到,由于上市较早,品种并不多,而红豆沙蓉是店长推荐口味之一,不过据销售人员介绍,早就卖光,非常受欢迎。对于抽检不合格的事情,销售人员并不知情。昨日,记者试图联系好利来北京总公司,但电话始终处于无人接听状态。

  据悉,国家食品药品监管总局已下发通知,部署各地加强中秋、国庆节日期间食品安全监管工作,强化中秋节期间月饼市场专项执法检查。对于本次监督抽检发现的不合格月饼,检验机构根据总局要求已第一时间报告不合格产品生产经营所在地的省级食品药品监管部门。总局已责令相关省级食品药品监管部门按照相关法律法规,对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,严防不合格产品扩散。广大消费者若发现被通报的不合格产品请拨打12331热线进行投诉举报。

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