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沈阳19个农贸市场12月2日先试卖放心豆芽(图)

来源:华商晨报 2011-11-30 08:03:48
首批试生产的豆芽正在进行定期淋水 记者 贾民 摄首批试生产的豆芽正在进行定期淋水 记者 贾民 摄

 

  华商晨报讯(记者 谢杨)沈阳市芽菜工厂化生产基地昨日正式启动,已经确定在后天上市放心豆芽。

  昨日,在沈阳市苏家屯区召开沈阳市芽菜工厂化生产基地启动新闻发布会,该基地负责人王庆波介绍,12月2日,市民可在沈阳市内部分超市、批发市场买到新鲜、安全的豆芽。元旦前豆芽将覆盖全部沈阳市场。

  据了解,该基地经过五个月的努力,已完成主要生产车间的建设任务并进入试生产阶段,日产量120吨。正式投产后,预计日产量可达到180吨,将成为全国最大的芽菜工厂化生产基地,基本可满足沈城及周边其他城市的芽菜供应。

  销售经理娄建伟介绍,豆芽刚开始销售阶段,首先进驻沈阳市19个农贸市场进行试点销售,稍晚时间会在各大超市进行销售,元旦前,将覆盖全部沈阳市场,新升级改造的社区菜市场也会有销售。

  王庆波介绍,基地生产的豆芽统一品牌,所有终端的销售进行品牌化、统一化、形象化管理。为了确保产品的保鲜,建立了产品冷链配送体系,通过恒温冷藏配送车将产品及时配送到每个供应网点。

  销售人员统一着装,有统一标识的销售摊位。销售摊位有点类似带靠背的板凳,在靠背顶部是销售人员的公示牌。装豆芽的筐放在销售架子上,

  目前沈阳市服务业委联合市农委共同制定了豆芽“农超对接”工作方案,确定以家乐福、乐购、沃尔玛、大润发、兴隆大家庭、大东副食等54家超市和批发市场作为全市首批“农超对接”试点承载企业,将涵盖120家门店为放心豆芽销售网点,与全市20余家新升级改造的社区菜市场共同销售放心豆芽。

  19个农贸市场

  沈阳市天坛市场、

  南塔市场、令闻市场、

  马关桥市场、莲花市场、

  滑翔市场、砂阳市场、

  砂山市场、长江市场、

  北行市场、西瓦窑市场、

  吉祥市场、东湖市场、

  南十四路市场、

  红旗台市场、工人村市场、

  卫工市场,南十农贸市场、

  广宜市场

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