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LV卖小笼包 1亿美元进军中餐

A-A+2014年5月7日10:32北国网-时代商报评论

  奢侈品巨头路 易 威 登 集 团(LVMH)通过旗下私募基金LCapitalAsia(简称“LV基金”)介入餐饮业。前日有消息称,LV基金已斥资1亿美元收购了新加坡中餐连锁集团翡翠餐饮逾90%股权。

  据香港媒体报道,路易威登集团计划把翡翠餐饮拓展至中东及欧洲市场,最终安排上市。

  翡翠餐饮集团成立于1991年,主打粤菜,包括各种点心、手工面点和烘焙制品等。该公司总部位于新加坡,在亚洲各地拥有100余家分店。其目前在中国的北京、广州、杭州等一、二线城市拥有十多家门店,覆盖翡翠酒家、翡翠饭店、翡翠小厨、翡翠拉面小笼包等品牌。与国内高端餐饮受挫于三公消费不同的是,翡翠餐饮集团去年的收入为2.5亿美元,年均增速维持在20%左右。“其实LV基金的此番收购并非LV品牌本身的行为”,北京志起未来营销咨询集团董事长李志起表示,在这个基金里,LV更多只是扮演发起者的角色,它只占10%左右的股份。基金以LV为名,收购寻找包括餐饮和服装在内的亚洲时尚品牌,然后通过基金的平台、品牌影响力的介入,来提升这些品牌的知名度,进行包装推向资本市场,这是典型的基金操作思路。

  在国内高端餐饮剧烈滑坡之时,LV基金为何选择高端餐饮介入?李志起认为,翡翠餐饮其实已具备了上市条件,此时LV基金更多扮演的是临门一脚的角色;翡翠餐饮尽管在中国门店不多,但生意不错,因为它定位比较精准,不依赖公款、商务消费,主要面向高端个人家庭消费市场,这方面中国还是有刚需市场。 综合

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