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世界最大锡伯米糕亮相沈北 重达一吨

A-A+2013年9月18日10:41北国网-时代商报评论

  麦浪滚滚,稻田飘香,首届沈阳(沈北)稻米文化节暨第三届锡伯族文化节昨日在沈北新区兴隆台锡伯镇稻梦空间盛大启幕。作为2013年百万市民看沈北系列活动之一,本次活动的最大亮点是2000斤的世界最大锡伯米糕在现场展出。稻米文化节期间,市民可以欣赏民俗表演和品尝风俗美食。

  据悉,此次稻米文化节将观稻田艺术、享稻米美食、品稻米文化,三大异彩纷呈的活动贯穿其中。在文化节期间,游客不仅可以在高塔上观看壮观的稻田画,欣赏到令人叹为观止的稻田美景,还可以感受到孔融让梨、农耕场景、孙悟空与猪八戒等众多谐趣稻草人的独特魅力。

  作为本次稻米文化节的最大亮点,无疑是重达2000斤的世界最大锡伯米糕的诞生,该米糕上印有“世界第一 锡伯米糕”的字样。据世界纪录协会认证师介绍,此次评选的米糕长为8.31米,宽为1.01米,高为0.12米,从世界纪录数据库的分析比较认定为世界最大米糕。

  活动现场,在为世界最大米糕揭幕、认证之后,游客们将这个世界最大锡伯米糕共同分享。另外,活动现场还为市民揭秘米糕制作过程,更有大米花、米酒等众多稻米美食供游客品尝。

  除了品尝美食,稻米文化节期间,广大游客还将观赏到精妙绝伦的锡伯族的民族服饰表演。此外,沈北旅游名吃评选活动、稻田艺术摄影大赛、稻田婚纱摄影大赛等一系列主题活动也将同步开启。 本报记者 顾小夏

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