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元旦春节临近 沈阳猪五花肉已涨至近17元/斤

来源:辽沈晚报 2011-12-09 07:33:23

  辽沈晚报讯(记者 曹洋)虽然此前几个月沈阳市场猪肉价格在政府调控之下连续下跌,但随着元旦、春节的临近,市场上猪、牛、羊肉价格再现上涨势头。记者昨日走访沈城市场发现,目前部分农贸市场猪五花肉价格已近17元/斤,相比上周每斤上涨超过5毛钱。而部分超市猪五花肉价格也已近16元,和上月同期相比每斤上涨了近一元钱。牛羊肉价格相比上月更是每斤上涨一元以上。“猪五花每斤16块8,估摸着过几天还得涨。 ”昨日在和平区八一农贸市场,摊位前排着长队的卖肉摊贩李宏伟在忙着卖肉时抽空对记者说,近一周来买肉的人越来越多,而且和以往不同,来买肉的都是一买十几斤的“大客户”。李师傅说:“这几天生意好,根据以往经验,每年元旦和春节前后都是旺季,以往需要卖一整天,现在刚到下午就能卖光。 ”

  太原街一家超市里,时值中午,买肉的市民依然不少。超市猪肉柜台前贴着“猪五花肉15.9元/斤”的标签,记者发现,这和上月同期超市中15元/斤的价格上涨了近一元钱,旁边的牛羊肉价格也分别为19.5元/斤和26元/斤。

  根据12月4日国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况(11月21日-30日)显示,猪后腿肉和五花肉价格的跌幅较上一期有所收窄。分析认为,近期猪肉价格跌幅连续收窄,是因为元旦、春节等消费旺季的到来导致市场需求增加,越接近节日,猪肉价格越有可能回升。“猪肉价格只会在短期内回升,在春节过后还会回归正常。 ”猪肉分析师徐楠介绍,“元旦、春节时肉类价格小幅上涨属于每年都会发生的正常现象。而此前由于国家的大力调控,加上猪肉高价推动了生猪存栏量的极速增加。可以预见到明年猪肉价格大幅回落是必然趋势。” 

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