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肉鸡迎来“5元”时代

A-A+2014年8月13日10:22 沈阳网-沈阳晚报评论

  随着近日下游冻品价格的连涨,大肉食鸡的价格也呈现高位上涨,迎来2012年至今的新高,进入“5元”时代。辽宁地区的价格处于全国前列,更是达到5.15元/500克,同比涨幅高达23%。  肉禽市场分析师刘晴晴介绍说,大肉食鸡价格连日大涨的原因主要有三个:第一,供应紧张,收购困难。2014年祖代种鸡引种量缩减30%左右,上半年全国总引种量仅有51万套,造成市场毛鸡货源紧缺,屠宰企业开工率降至70%左右;第二,下游冻品价格上涨。因下游冻品货源不足,屠宰企业平均库容率仅40%左右,供应比较紧张;第三,饲料、鸡苗原料价格上涨,以及生猪、禽蛋等替代产品价格上涨。这些相关产品价格上涨,直接带动肉鸡价格的走高。昨天,沈阳农贸市场销售的白条鸡最高价格达到8.5元/500克,而去年同期最低价格只有6元/500克,两者相差超过30%。 沈阳晚报、沈阳网记者 谷丽红

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