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大连一个社区摊西瓜一天卖掉1000斤

A-A+2014年6月20日09:50新商报评论

  傍晚7点多,在中山区某小区外的花园旁边,卖西瓜的小伙子兴致勃勃地又接连开了五六个西瓜。记者问他这么晚还开这么多,能卖出去吗?他腼腆又自信地笑了笑:10点多还有人买呢。一位跟西瓜打了12年交道的批发商表示:西瓜依旧是夏季的走量冠军,上周末,他一车大约8000斤西瓜连批带卖只用了三天时间。

  盖县瓜提前登场,产量大价格低

  家住软件园附近某小区的网友“深蓝的梦”在朋友圈里说,西瓜一上市就不到两块钱,口感还甜,赶紧吃吧!她家门口新开的水果店,用西瓜做营销噱头,开业第一周“买一送一”,送的西瓜券写上当日购买的西瓜重量,整个夏天可以随时来领取赠送西瓜,超重部分按当日价格补齐即可。

  记者走访了几个社区,大部分西瓜价格都是每斤1.8元,价格最高的是每斤2.5元。

  说起价格,卖了12年西瓜的小吴表示,去年六月底西瓜还卖2.2元一斤呢。往年价格高,是因为盖县西瓜成熟得晚,瓜贩大多是卖山东地雷瓜,运输路线长,费用大,价格下不来,且七成熟左右就要装车,所以甜度和口感不够好。

  种瓜技术越来越精湛

  在某小区内用卡车摆摊的赵大哥一直做果品批发,他说以往卖山东瓜是迫不得已。盖县西瓜成熟晚,让山东西瓜占了先机,今年辽宁春夏整体气温都比往年高,加上盖县培育12米棚西瓜技术日益成熟,成熟期和山东瓜的差别就不那么大了。今年提前了半个月的盖县西瓜一上市,山东瓜的价格就一路走低,在早市上山东瓜的价格1.4元就可以买到。

  盖县西瓜的口感和甜度,和种植地理环境有关。山东瓜多是平地西瓜,盖县瓜长在高岗和坡地上,土壤水分少,西瓜就甜。此外,西瓜产地的昼夜温差越大,瓜就越甜。在经常和瓜农打交道的“西瓜专送”大飞哥的眼里,莳弄瓜的技术也很关键,同样的地,想在同样的瓜藤上长出“干沙”还是“水沙”的瓜,那都需要瓜农的经验,连留几个叶片都是窍门。

  “少吃多餐”消费方式有变化

  家住秀月街桃仙沟的王先生以前在夏天最重要的任务就是买西瓜,因为距离水果店较远,妻子孩子都拿不动。今年他发现家门口每天都会有一辆车开进来卖西瓜,跟以往西瓜必须整个购买的瓜贩不同,这个瓜贩支开一个小桌,现切现卖,一半还是1/4,随顾客心意。批发商大飞介绍,旺季时,大连市场上西瓜的消耗量大概在四五十万斤/天,他送货的一些社区摊位,一周来每天每个摊位的销量都不低于1000斤。现在有不少瓜贩都有车,接手他们批发的西瓜,直接码在车里卖,一般小型130货车能装4000斤左右西瓜,在社区人流多的地方,一周左右就能卖光。昨日上午,记者看见一位小贩正在给一车西瓜搭遮阳棚,用的都是质量很好的防晒网,配上新买的货车,路过的居民纷纷过来询问。

  在医院从事保健工作的李虹表示,应季西瓜的保健作用非常重要,是消暑解渴的佳品,只要不暴吃狂吃,指标正常的人不会对身体造成伤害。  记者筱唐

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