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奶价逐步回落 多地“奶荒”有所缓解 (2)

A-A+2014年3月3日09:25北国网-辽宁日报评论

  国内外供应量增加 

  业内人士反映,由于国内牛奶供应能力释放、节后牛奶消费需求量减少、“洋奶”进口量增加等因素,缓解了2013年以来国内生鲜牛乳供应紧张局面,牛奶价格趋于稳定。 

  中投顾问食品行业研究员简爱华认为,牛奶此番降价与国内产能开始释放有关。“2013年以来的生鲜乳涨价潮让奶农看到了利益,一些有实力的养殖户会扩大奶牛养殖规模,经过半年时间,新增产能开始释放,逐步显现出对生鲜牛乳供应的补充作用。 ”简爱华说。 

  还有业内人士认为,牛奶价格止涨企稳与春节过后消费需求量减少有关。胡智胜告诉记者,春节前消费者集中消费乳制品,乳品企业踊跃备货,一度将牛奶价格推至高位。以山东为例,原奶收购价格最高的地区已经超过每公斤6元,远远高出国际牧场联盟公布的国际平均奶价。但节后牛奶消费量回归正常,牛奶价格出现一定的回落。 

  “当前,新西兰等我国主要的乳制品进口国新一年的进口配额开闸,大量‘洋奶’涌入有力地补充了乳品企业所需的原材料。 ”潍坊市奶业协会会长秦贞福说,这意味着在符合行业标准的前提下,国内乳企将尽可能多地使用国外奶源,从而降低对生鲜牛乳的需求,2013年的 “抢奶”“奶荒”状况得到缓解。

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