新浪首页| 新浪辽宁| 新闻| 美食| 时尚| 旅游| 汽车| 健康| 教育| 城市| 便民| 站点导航| 惠购| 法律

|邮箱|注册

新浪辽宁

新浪辽宁> 新闻>区域经济>正文

元宵节过后猪肉价格每斤跌1元多

A-A+2014年2月19日09:32半岛晨报评论

  元宵节刚过,市场中猪肉价格应声而降,长兴市场、熟食品市场等肉摊爆出8.5元/斤最低价,较1个月前猪肉价格每斤跌了1元以上,而生猪市场最新报价,大连市内收购价为5.7元/斤。不少摊贩笑称,现在买2斤猪肉比节前省出半斤鸡蛋钱。

  节后猪肉价格骤降一成

  昨日,记者先后走访了市内各大超市和市场了解到,春节过后,猪肉价格出现明显下降,降幅之大让不少肉贩也觉得吃惊。“这两天,价格一直在降,每斤比1个月前起码降了1元多。 ”在长兴市场,一位商贩表示,现在肘子肉每斤售价为8.5元,品质稍好的五花肉售价每斤也仅10元钱左右。

  在乐购超市,记者看到,猪肉柜台里,前腿肉促销价格仅为8.88元/斤,此前价格则是12.98元/斤。同时,一些品牌猪肉和优质猪肉价格也均在每斤16元以内,以往动辄20多元的排骨甚至也只有15.98元/斤。“猪肉价格从去年开始一直没涨起来。”在桃源市场,一位商贩告诉记者,只有今年元旦期间每斤猪肉价格一度回升到10元左右,“每斤才涨一元钱左右,其实都不算涨,因为全年价格都很低。”令人没想到的是,春节前,猪肉价格就挺不住开始松动,节后立即跌破9元/斤,让肉贩们也有些不解,“降得太快了,连两个月都没坚持住。 ”该商贩说。

  顾客锐减猪肉滞销

  在市场里,肉贩们见到有人问价,连忙热情推销,一位商贩打趣说,“赶紧买吧,一斤肉便宜1元多,买两斤能比节前省出半斤鸡蛋了。”该商贩给记者算了一笔账,现在鸡蛋的市场价每斤平均3.8元,半斤鸡蛋1.9元左右。

  “现在市场生猪的收购价基本是5.7元/斤。 ”在普兰店丰荣街道,养殖户刘贵福说,这个价格比去年年初还低,多少年也没遇到这么低的价格,“就在1个月前,生猪收购价每斤达到过6元钱,1个月就降了3毛钱。”别看只是0.3元钱,对养殖户而言影响巨大,一头猪的成本大约1300元,以220斤的猪为例,收购价在6元/斤时,一头猪还能有20元的利润,降了0.3元钱,一下就把利润降没了。

  尽管猪肉价格降幅明显,但市场销售却并无起色。在长兴市场,肉贩小王没精打采地收拾着肉摊,半天也没有顾客上门,“最近买肉的人太少了,节前忙得都吃不上饭。 ”小王指了指数十米长的大厅,“你看大家都在闲着。 ”小王说,现在卖肉挣不到多少钱,1斤肉收购价到市场价只浮动2.3元,加上摊位费和人工费,摊贩甚至可能赔钱,不少人都是咬牙坚持,等待市场回暖。

  猪肉销售首现节前亏损

  根据新华社价格监控系统今年1月的数据显示,今年元旦过后,全国猪肉价格呈下降走势。与1月1日相比,1月14日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降1.0%、1.1%。另外,1月时全国猪肉价格低于去年同期。国内部分城市的市场中多年来首次出现春节前亏损的情况。

  对此,相关市场分析人士认为,按照往年的消费习惯来看,一般春节期间,市民会大量购买和储存猪肉,节后购买欲望明显下降,在市场上势必影响猪肉的销售。春节过后的肉品需求会出现阶段性的下降,猪肉行情预计很难在短期内好转,春季一般都会出现猪肉降价。

  春节长假过后,各地的生猪市场恢复交易,节前出栏的养殖户会购入仔猪,但总体成交情况较为有限,目前国内生猪出栏价格大多集中在5.7元~6.8元/斤。目前养猪人只是开始小范围淘汰母猪,大多都在观望,预计养殖亏损将延续。

 

保存|打印|关闭

美食攻略|人气餐厅

新浪首页| 新浪辽宁| 新闻| 美食| 时尚| 旅游| 汽车| 健康| 教育| 便民| 站点导航| 优惠商家

新浪简介|新浪辽宁简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部