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土特产穿“靓衣”抢占年货市场

A-A+2014年1月16日09:24半岛晨报评论

  马年春节将至,各大商场、超市的年货市场销售情况日益升温。记者了解到,在今年的年货市场上,除了米面油、糖酒茶等传统年货持续热销外,一些土特产,如小笨鸡、土鸡蛋、手工腊肠、血肠等也越来越受到顾客的欢迎,而且这些土特产是“越村儿越好卖,越土越值钱”。

  包装越来越精美

  日前,记者在市内多家超市都看到,土特产已经悄无声息地在货架上占有了自己的一席之地:草鸡蛋、腊肠、风干牛肉等种类繁多,品种齐全,并且大都和包装华丽的高档营养礼盒摆在一起。

  “今年来买土特产的人尤其多,而且不分老人还是年轻人。 ”导购人员告诉记者,他们超市今年新增售20多种土特产,“如果销售持续乐观,我们可能还会多引进一些品种。 ”一超市销售经理梁先生说。

  昨天上午,在位于新开路附近的一家东北土特产店里,内蒙古牛肉、沟帮子熏鸡、建平小米、长白山的木耳吸引了不少市民前来选购。“现在的土特产礼品包装越来越精美、高档,看起来一点也不土,不管是自己食用还是送给亲戚朋友都很实惠、体面。 ”正在结账的市民贾女士一下子就买了400多元的特产,包括小米、菜籽油、蜂蜜、山芋粉丝、牛肉等品种。“多买一点,给女儿女婿也带点回去。 ”她告诉记者,女儿女婿在上海居住,过年回来,让他们带点东北土特产回去。

  尽量不要在路边摊买土特产

  “现在五谷杂粮最受顾客欢迎,尤其是这种4公斤装的包含大米、小米、黑米和薏米的礼盒卖得最好。 ”一家大型超市的导购人员告诉记者,“虽然比普通的鸡蛋稍微贵一点,但这种农村土鸡蛋卖得也很好。 ”据市场的渠道经理张先生介绍,并不是所有的土特产都能进超市上货架的,“食品相关的合格证书必须有,条件准许的情况下,我们一般都会去特产地实地考察,看看特产‘土’得是否属实。就比如说这种鸡蛋,我们去当地的养殖中心考察后发现那里的环境、设施都很不错,而且所有鸡都是当地的土鸡,都放养在50亩的山林间,产出的蛋壳厚个小,不仅口感好,营养价值也高。 ”张经理说。

  买土特产该注意什么?市工商局有关工作人员表示,“目前市面上出售的各类土特产比较多,我们和卫生监督、质量监督等相关部门一起,对这些商品从生产环节到流通环节严格把关,建议消费者到正规的超市和门市店选购,不要轻信路边摊的宣传。 ”半岛晨报、海力网记者穆彦泽

 

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