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香葱价格贵过鸡肉 棚内作物价格差距大

A-A+2014年1月7日10:20 沈阳网-沈阳晚报评论

  “太贵了!”昨天,铁西区兴华街超市里一位来买菜的张女士惊讶葱的价格。今年冬天,大部分的蔬菜价格都很平稳,可葱的价格却是“噌噌”上涨,让老百姓有些承受不了。

  同是棚内作物香葱叶菜差距大

  “7.5元/斤,说实话我们都觉得贵。”这家超市柜台里,一位工作人员苦笑道,冬季没有小葱,都是卖香葱,她说前天下午,一位市民本来准备小葱拌豆腐,结果听见价格之后直接改成回家炖豆腐了。她的身旁的价签上还是没涨价前的老价格3.5元/斤,“一元钱也就买个七八根香葱,有的还没有筷子粗呢,买的人少,我们也就没爱往价签上改价格。同为棚内作物的叶菜格外便宜,小白菜才0.99元/斤,买一大扎就花0.9元。茼蒿和菠菜稍微贵些,也才2-3元/斤。”

  “和鸡肉的价格差不多了。”正在买菜的一位女士说,买斤香葱回家炒菜还不如直接买斤鸡肉回家。果然,记者从物价部门的网站上了解到,目前沈阳市农贸市场鸡肉零售均价仅为7.075元/斤,没有香葱价格高。

  大葱价格较初冬时节上涨多

  “大葱价格也涨了不少。”沈河区中山路附近一蔬菜超市的工作人员介绍,他们家现在大葱的售价是2.3元/斤,购买一棵大葱需要1元多钱。而本地大葱刚刚上市时才0.7-0.8元/斤,秋菜销售结束、初冬季节时是1元多/斤,现在已经翻倍了。

  听到沈城超市中大葱的销售价格,沈阳大葱主产地新民市大民屯镇的一位农户不由得惊讶。据他介绍,2013年9月以来,气温偏高,秋雨不断,使大葱主产区地里积水,这让耐寒耐旱但不耐涝的大葱产量下降,导致大葱价格上涨,“正常来说,我们卖0.5元/斤已经很高了,今年能冲到1元/斤已经相当不错了,沈阳市场上卖到2-3元/斤我们都很吃惊了。”

  冬季供应量有限开春后大降

  沈阳市蔬菜流通协会会长何立兴解释,两种葱价格上涨有原因。首先,现在没有小葱,香葱是替代品。香葱确实是棚内作物,但不是沈阳大棚生产,而是山东、四川等地,所以它的价格无法和地产棚内的叶菜比。为什么沈阳本地不种植香葱?何立兴说,因为香葱产量少,卖的也少,所以没人种。

  其次,因为供应原因。尽管今年大葱产量足够供应沈阳市场,但秋菜集中销售期已经过去了,现在是市场流通期间,价格肯定会随着冬天的到来而上涨。

  何立兴说这种情况会在开春四五月份转好,地产小葱上市,价格也就一两元/斤,会拉低两种葱价。

  沈阳晚报、沈阳网记者 邓丽婧

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