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进口食品中文标签让消费者有点蒙

A-A+2013年8月28日09:44北国网-辽沈晚报评论

  在某大型超市,价格高昂的进口食品也在打折促销,普通百姓没事也可以买点美国茶、意大利酒尝尝鲜了。北国网、辽沈晚报记者了解到,近年来,随着沈城人们走出国门的频率加快,各种进口食品纷纷进入沈城。在这家大型超市,记者发现了各个国家的产品,其中以各种饮品居多。价格昂贵的各种饮料上布满了各国的文字。怎么知道这是什么口味的饮料?除了图示以外,中文标签成为了消费者鉴别产品的主要依据。但是,这些中文标签能够正确引导消费者吗? 

  中文标签内容不全 

  记者在卖场随意拿起了一瓶售价超过8元的著名饮品,此种产品国内生产的零售价只有2元左右,因为产在韩国,价格直接翻了2番。记者仔细看了贴在瓶身上的中文标签。虽然大部分专业术语看不懂,但是每种成分的组成数据还是可以明白的。对比之后发现,这些数据和瓶身上原始印刷的数据无一符合,虽然产品大家都很了解,但是这种中文标签还是有误导之嫌。 

  根据《预包装食品标签通则》“必须标注内容”的规定:具体应该包括:食品名称、配料表、原产国或地区、净含量及固形物含量、生产日期、保质期、贮藏方法、经销商的名称、地址和联系方式。记者在超市内仔细观察,超市内中文标签基本都达不到《预包装食品标签通则》的要求,配料表基本都没有标注。《通则》对配料表的内容有着详细的规定:按加入量递减顺序标注、甜味剂、着色剂、防腐剂应标出具体名称,不得使用代码标注。现阶段,配料表是消费者区分产品成分的主要依据。没有标注,让消费者无从选择。 

  记者在现场随机采访了几位消费者,均表示对标签应该标注哪些内容不了解。消费者小李表示,看中文标签主要是看这是什么东西,一般来说,国外的东西质量应该不错吧。王女士表示:“我有时候看标签,看营养成分表,发现营养成分不错就买了,从没有关注过配料表,进口食品不是说没有添加剂吗?” 

  中国产的“进口食品”? 

  记者在超市内进口食品区发现一种盒装牛奶,上面印刷有中文字样。记者查看外包装发现,印有原产地:德国。成分表中出现了复原乳字样,复原乳,顾名思义,就是某些厂商用奶粉再还原成奶制品。记者就此询问超市工作人员:“既然是进口食品,怎么在原包装上还有原产国字样呢?如果是后贴的中文标签可以理解,这牛奶包装上就这么印的,怎么还叫进口食品销售呢?”超市工作人员表示:“这肯定是进口牛奶,你不要太较真了。为什么会这么印,我也不知道,买就买,不买去逛逛。” 

  据业内人士介绍,从法律意义上讲,这种产品还真叫进口食品。由正规的食品公司从国外进口原材料,比如牛奶的原奶、大桶包装的红酒等,在国内的生产线进行分装,因为是在国内进行的分装,所以包装上出现中文字样就很正常了,毕竟中国的包装技术与国外相比差别不大。分装以后通过正常的销售渠道进行销售,价格当然要昂贵一些。但是,这种“进口食品”与消费者心中的那种在原产地进行生产、包装最后销售到中国的进口食品概念显然是有区别的。口味上当然也与原产国产品有区别。比如说复原乳的添加,一吨奶粉可还原8.3吨—8.5吨液态奶,每吨复原乳的价格仅相当于一吨鲜奶收购价的三分之二。所以现在很多进口食品企业纷纷表示:本公司产品均产自国外,在原产地进行生产、包装,货运国内进行销售。 

  进口食品以它神秘的异国风情、独特的口感满足了消费者的猎奇心理。而有些产品也确实满足了部分消费者的口味,销售情况看好。成本低售价高使进口食品成为了经销商的新宠,面对各色各样的进口食品,消费者仍然需要擦亮眼睛、仔细鉴别。北国网、辽沈晚报记者 吴天奇 

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