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面包新语涉嫌使用过期原辅料生产面包

A-A+2013年6月20日08:34北国网-辽沈晚报评论

  “面包新语使用过期原辅料生产面包。”6月14日,昆明市五华区食品药品监督管理局接到市民举报后,对面包新语食品加工间、原料仓库及新西南店进行检查,扣押了62袋过期原辅料及一些无中文标识的进口食品。执法人员表示:“该商家涉嫌使用过期原辅料,将进一步调查后作出处理。”

  6月14日上午,昆明市五华区食品药品监督管理局接到市民举报称,面包新语使用过期原辅料生产面包,而且已经很长时间了,举报人还提供了原辅料仓库的地址。五华区食药监局立即安排执法人员,分成两组对面包新语原辅料仓库及食品加工间及新西南店进行检查。

  在昆明走廊地下一层的原辅料仓库、食品加工间里,执法人员经过检查发现,仓库内有9袋“西式糕点预拌粉”,生产日期3月24日,保质期至5月22日,已经过期。还有几袋“蛋糕预拌粉”,生产日期2012年11月18日,保质期至2013年1月16日,已过期近5个月。另一组执法人员在新西南店检查发现,该门店存在索证索票、采购台账记录不全等问题。

  五华区食药监局相关负责人表示,经初步清点,现场发现过期的原辅料有“蛋糕预拌粉”、“西式蛋糕预拌粉”等三种共计62袋,以及无中文标识的进口食品三箱,已全部查封。“面包生产的监管还涉及到质监部门,我们会和质监部门联系,进一步调查后作出处理。”该负责人表示,如查实使用过期原辅料生产、加工面包,货值金额不足1万元的,处以2000元以上5万元以下罚款;货值金额1万元以上的,处以货值金额5倍至10倍的罚款。 据云南网

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