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沈阳高端酒店半年倒闭10家

A-A+2014年6月29日07:19沈阳网 评论

  玉尊食府、兰亭汇、顺峰五里河店、粤海明珠……沈阳这些高端酒店,在今年上半年陆续歇业,就连被称为“沈阳五家特色高端酒店”中的梅龙镇、罗曼宫、陶朱公馆、太阳城和潮州城,也已经有罗曼宫、潮州城大西店和梅龙镇十一纬路这三家关门歇业了。幸存下来的陶朱公馆和太阳城,则都加入了贴着“平价”“实惠”标签的团购队伍。

  辽宁省烹饪协会副秘书长张国玉表示,如果高端酒店依然捧着“商务”“会务”饭碗不撒手,那么倒闭就是早晚的事儿。

  高端酒店半年倒闭10家

  辽宁省旅游饭店业协会会长刘樵洛介绍,在沈阳,高端酒店大致分为四种类型,一种是旅游酒店,说白了,就是带客房的,五星级的包括君悦酒店、香格里拉大酒店、沈阳黎明国际酒店等;另一种是连锁型高端酒店,比如顺峰、大连渔港、潮州城等;还有一种是单体的高端酒店,比如玉尊食府、汤公馆、罗曼宫等;剩下的就是数量不多的高端俱乐部酒店了。

  旅游酒店都是多业态经营,而且多数跟随某个商业综合体同步进入沈阳,所以几乎没有倒闭的。受到影响最大的,则是单体的高端酒店。

  辽宁省饭店行业协会秘书长张宝学介绍,今年以来,贴出“装修”告示而迟迟没有重新开业的高端酒店有玉尊食府、罗曼宫、兰亭汇、顺峰五里河店、粤海明珠等10家。

  辽宁省服务业委的统计数据显示,辽宁省内各地40家高端餐饮企业,去年营业收入大幅下滑80%。今年1月-4月,依然经营惨淡,营业收入同比再下降7%。虽然5月、6月的数据还没有出炉,但是预计情况并不会好转。

  会务宴请接待直接降到“0”

  今年3月末,位于文萃路上的罗曼宫挂出了“停业装修”的通知,而时至今日,3个月过去了,依然看不到一点儿重新开业的迹象。当时,看着员工们收拾东西,沈阳市民王晓芳说:“简直都不敢相信,这么高档的酒店能黄了,我一同事的婚礼就是在这里办的,那真是富丽堂皇啊。”罗曼宫的确是沈阳一家相当高档的酒店,光包房就多达58间,人均消费更是高达300元以上。玉尊食府,则是经营8年有余,属于沈阳比较早的一批高端酒店,沈阳先富起来的一部分人对这里相当有感情,不过同样进入遥遥无期的“装修期”。

  会务接待的下滑,是导致这些高端酒店歇业的最主要原因。据业内人士透露,以前,各单位的会务接待宴请,能超过这些酒店营业总额的30%,甚至有些酒店在年初就能收到一张“大额支票”,预支这一年的吃喝费用。如今,很多高端酒店的公务接待数量直接降到了“0”,再加上大型企业的商务宴请回归了食堂,会务消费也大幅锐减,这三根稻草一齐压倒了曾经高高壮壮的大骆驼。

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