新浪首页| 新浪辽宁| 新闻| 美食| 时尚| 旅游| 汽车| 健康| 教育| 城市| 便民| 站点导航| 惠购| 法律

|邮箱|注册

新浪辽宁

新浪辽宁> 新闻>本地新闻>正文

暗访沈城人奶交易续:人奶大多被成人用了

A-A+2013年7月13日07:32东北新闻网评论

  专家初步鉴定,沈阳晚报、沈阳网记者前一日购买的奶制品,含有人乳的成分,的确是人奶。记者再度了解到,出售人奶生意依旧兴旺,卖奶者坦陈:“只出售不过问,人奶多被成人喝掉。”而卫生部法监司表示,人体母乳不是一般的食品资源,不能作为商品进行生产经营。

  被出售奶制品含人乳成分

  “人奶与其他奶制品的区别,主要从视觉、味觉、嗅觉三方面分别。”不愿意透露姓名的一名乳品专家告诉记者。人奶为白色微黄,略有膻味,甜度较高,而牛奶等奶制品则白色,膻味较强,甜度较低。这是感官区分人奶与其他奶制品的标准。

  沈阳晚报、沈阳网记者暗访人奶交易的报道,昨天引起了包括中央级媒体等各大媒体的高度关注。记者采访一位乳制品专家时,这名不愿意透露姓名的专家确认,记者前一日购买的奶制品,应该为人奶制品,“至少人奶的含量比较高”。专家告诉记者,不排除人为掺假的可能,但这就需要专业设备进行分析。

  专家告诉记者,人奶含有两种物质成分,这是牛奶等奶制品所缺乏的,一种为卵磷质(lecithin),属于磷脂质,二是Taurine,属于一种氨基酸。“使用仪器就可以查明被送检的奶制品属于哪一类。”专家说。但遗憾的是,目前沈阳并没有这种定性定量的检测设备。专家分析,乳制品行业主要是针对牛奶或少量羊奶的奶制品,很少接触到人奶,“应该说,这是个新课题。”这位专家说。

  只出售不过问人奶多被成人喝掉

  记者再次联络到爆料者,据其介绍,目前买卖人奶确实很红火,“卖奶的不问谁买,买奶的也不会透露谁饮用。”爆料者说,出售人奶的其实很清楚,被购买的人奶,基本都被成人喝掉。

  为了证实爆料者所说内容,记者再次联络其他出售人奶的卖家,“你不用告诉我谁喝,告诉我也不会相信。”售人奶者说,真正当母亲的,根本不会轻易使用别人的奶水,“买来的奶,谁知道里面都有些什么啊?谁敢拿自己的孩子做实验?”卖人奶者说。

  另一名卖人奶者告诉记者,聊几句就能感觉出来,来买人奶的,都是有“想法”的,也肯定不是给孩子喝,“百分之百是给大人喝的,给老人喝的占据一定比例,其他的就不好说了。”卖人奶者说。

  专家:母乳不能进行生产经营

  营养专家介绍,“外购母乳,很难保证安全可靠,母乳在运输途中,质量也会受到诸多影响。”专家说,母乳销售方式不值得提倡,母乳并非正规商品,卫生部法监司《关于人体母乳不能作为商品经营的批复》有明文规定:“人体母乳不是一般的食品资源,不能作为商品进行生产经营。”

  食品安全专家认为,人奶未必能保证100%安全,“奶妈本人的身体状况以及她所吃的食物,都可能影响人奶的质量。”此外,目前无相关法律对这一领域进行界定,如果发生质量问题或纠纷,后期的维权问题很难实现。沈阳晚报、沈阳网记者梅天磬

 

保存|打印|关闭

新浪首页| 新浪辽宁| 新闻| 美食| 时尚| 旅游| 汽车| 健康| 教育| 便民| 站点导航| 优惠商家

新浪简介|新浪辽宁简介|广告服务|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|通行证注册|产品答疑

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部