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沈阳火锅店贴告示抵制假羊肉 海里捞店主想更名

A-A+2013年5月10日06:40沈阳晚报评论

  反应 火锅店纷纷张贴“抵制假羊肉”告示

  昨日,沈阳晚报记者继续走访沈阳火锅市场,除各火锅店就餐客人明显减少外,一些火锅店在店面的明显位置处贴出了“真材实料,抵制假羊肉”,“良心品质、假一赔千”等标识。

  彤德莱火锅塔湾店的相关负责人介绍,受假羊肉卷事件的影响,食客明显减少,为了证明店内肉品是从正规厂家引进的,店方特意打出了“真材实料,抵制假羊肉”的告示,同时,进店就餐的消费者有权查看所点肉品的进料单和生产厂家的各种证件。沈阳韩帝园牛排火锅店为了招揽客源,已经开始对店内所有青菜类打五折销售。“这次假肉风波对我们的打击是致命的,营业额急剧下降。”负责人汪经理表示。

  说法 “海里捞”店主打电话表示想更名

  昨日上午,本报96009热线电话接到了一名自称是沈阳“××海里捞”火锅店负责人的电话。该男子介绍,目前,沈阳有各种海里捞火锅店100余家,这些火锅店并非一个老板,每家都是各自为战、自主经营,所提供的菜品和服务也参差不齐。其中确实有一些不良经营者使用合成肉冒充羊肉,坑害消费者,已经严重影响了海里捞的形象和品牌。“海里捞不是一个注册商标,谁都可以用,现在这个牌子是彻底倒下了,已经无法经营了,只能改个名字重新开始了”,该男子表示。昨日12时许,在沈阳晚报记者的走访中,10家海里捞火锅店中,8家仅有不足2桌食客,另外2家分别有3桌、4桌食客。

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