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肯德基声明:所有供应商检测药物残留

A-A+2012年12月20日07:33辽一网-华商晨报评论

  肯德基声明:所有供应商检测药物残留

  近日,央视报道的“速生鸡”事件持续发酵,肯德基、麦当劳纷纷作出回应。记者走访沈阳市多家快餐店,以鸡肉为原料的食品依然热卖。

  针对央视曝光的“速生鸡事件”,12月18日,肯德基通过其官方微博发出七点声明。肯德基方面称,要求所有供应商对供肯德基的鸡肉产品进行药残检测。肯德基物流中心收货时必须收验《动物检疫合格证明》和药残检验报告。肯德基在进货后会对所有鸡肉原料进行药残抽检。

  肯德基表示,根据汰弱留强原则,今年8月起肯德基已停止向前供应商六和集团采购鸡肉原料。目前肯德基上海物流中心正在积极配合相关政府部门的检查,相关索票索证完整合格,不存在封存3万吨鸡肉之说。

  针对速生鸡事件,昨日,麦当劳方面给本报发来媒体声明称,其所使用的每批次鸡肉原料都经第三方独立实验室检测且确认合格,其鸡肉产品遵守严格的食品品质标准且符合政府的相关标准。

  本报记者 赵威 宋雪 孟畅

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