大樱桃是北方成熟最早的水果,素有“春果第一枝”的美誉。旅顺大樱桃原产于大连市旅顺口区,栽培历史悠久,自上个世纪引进栽植至今已有百年历史。

  旅顺大樱桃品种齐全,现有红灯、佳红、梅枣、雷尼、先锋等75个品种,不同的熟期和不同的风味迎合了不同消费人群的需要。旅顺大樱桃果个大、色泽艳丽、光泽度好,果实的可食部分为88%,果肉含糖量高,风味独特,甜酸适口,维生素含量丰富。大樱桃还有一定的药用价值,可调气活血,平肝去热,促进血红蛋白的再生。

  旅顺口区以其独特的地理区位和气候条件成为我国大樱桃最佳栽植区之一。全区栽植大樱桃面积4.2万亩,大樱桃年总产量约2万吨,产值达6亿元。2009年,中国果品之乡暨果业先进典型评选组委会授予旅顺口区为“中国大樱桃之乡”称号。旅顺大樱桃已成为旅顺口区农民增收的支柱产业。