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沈阳浑南给中小学统一配午餐 保障半月不重样

来源:华商响网2013年10月31日【评论0条】字号:T|T

一学生说,配餐后饭菜更可口了,不够可以再盛。浑南新区供图学生说,配餐后饭菜更可口了。浑南新区供图

  本报讯(华商晨报 华商响网记者 张林林)从自己的蔬菜基地里采摘黄瓜、茄子,运送到加工中心清洗、消毒、切割,根据营养师的食谱配上肉、蛋等运送到中小学,学校厨师加工后将热乎乎的饭菜盛给学生。

 

  为了让学生吃得安全、营养,浑南将在全区进行统一配餐,目前已在四所学校试点,明年三月份扩大到全区所有中小学,这种服务学校的、全套的食品加工和配餐系统在沈阳尚属首个。

  四所学校已试点统一配餐

  今年以来,浑南有关领导在听取家长意见时了解到,不少中小学生对学校食堂不满意。为此,由浑南新区纪委等部门组成的调研组深入学校暗访时发现,一些学校食堂菜品质量差,食品安全方面存在一定的安全隐患。

  一般来说学生早晚在家吃,午餐在学校吃,学校食堂不好吃在国内各个城市都存在。为了让学生吃上放心、有营养的午餐,浑南有关部门决定成立学校餐饮中央加工区,统一为学生配餐。“每天吃什么,我们都会统一配送到学校。”浑南新区机关餐饮服务中心主任吴冬说。

  今年9月2日中小学开学后,统一配餐已经在浑南二中、二中附小、浑南四小、浑南五小等四所学校试点,已有3400名师生受益。

 

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